Un'altra buonissima birra dalla Scozia...
La Stewart Brewing è poco fuori da Edinburgh, un birrificio locale, famosissimo per le buonissime Ale, spinate rigorosamente a pompa.. Questo birrificio continua a stupire, con la sua vasta gamma di birre ed in più con quelle speciali (Coconat Stout ad es.) regala emozioni!
Copper Cascade, la prima sensazione annusandone i profumi è quella di infilare il naso in una confezione di luppolo appena aperta, erbaceo, speziato e floreale, il Cascade (luppolo proveniente dal Nord-Ovest dell'America) lo si sente in tutto il suo splendore, anche se partecipano a questo spettacolo altri luppoli come: Magnum, Cascade, Challenger e Styrian Golding.
La birra è color miele di castagno, corpo pieno ma abbastanza secca, i malti: Maris Otter, Wheat, Crystal, Chocolate.
Grado alcolico 4,1.
Il fusto da 5L costa solo 17.70£!!!!
MA CHE CACCHIO VOLETE DI PIU?????
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